Saint-Sébastien en Espagne, station balnéaire à visiter

Saint-Sébastien est la capitale de la province de Guipúzcoa (Gipuzkoa), dans la communauté autonome du Pays basque espagnol.

Située sur la côte basque espagnole, elle est une importante station balnéaire au bord de la mer Cantabrique, surnommée « la perle du Cantabrique » en raison de sa beauté, en particulier celle de sa baie, la fameuse « Concha ».

Continuer la lecture de « Saint-Sébastien en Espagne, station balnéaire à visiter »

Plages naturistes Pays Basque espagnol où faire du naturisme ou nudisme

Plage en Espagne (Photo : olga.palma)

Vous partez bientôt au Pays Basque espagnol ? Pour des vacances en contact direct avec la nature, voici une liste des plages naturistes ou nudistes.

Plage Los Frailes (Fontarrabie/ Hondarribia (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

Los Frailes Beach 6249

  • Niveau d’occupation : faible
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Plage Aguiti O Agiti (Donostia / San Sebastian / Saint-Sébastien (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

Agiti

  • Niveau d’occupation : moyen
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : oui

Plage Algorri (Zumaya / Zumaia (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

Algorri

Algorri

  • Niveau d’occupation : faible
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Plage Saconeta O Sakoneta (Deva / Deba (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

Sakoneta

  • Niveau d’occupation : faible
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Plage Aitzuri (Deva / Deba (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

AITZURI

  • Niveau d’occupation : faible
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Plage Mendata (Deva / Deba (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

mendata

mendata

  • Niveau d’occupation : faible
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Plage Alcolea O Alkolea (Motrico / Mutriku (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

Alkolea Beach and Point, Motrico, Basque Country (Spain)

  • Niveau d’occupation : faible
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : oui

Plage Burumendi (Motrico / Mutriku (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

Burumendi (Hirugarren hondartza). #euskadi #baskecoast #baskecountry #landscape #sea #seascape #nighphotography #longexposure #flysch #Euskalkostaldea

  • Niveau d’occupation : moyen
  • Niveau d’urbanisation : moyen
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : oui
  • Parking : oui

Plage Siete Playas O Zazpi Hondartzak (Motrico / Mutriku (Guipuzcoa / Gipuzkoa))

  • Niveau d’occupation : moyen
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Plage Azkorri O Gorrondatxe (Getxo (Vizcaya / Bizkaia / Biscaye))

Azkorri

  • Niveau d’occupation : moyen
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : oui
  • Surveillance : oui
  • Parking : oui

Plage Salvaje O Barinatxe (Getxo / Sopelana (Vizcaya / Bizkaia / Biscaye))

Barinatxe

  • Niveau d’occupation : haut
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : oui
  • Surveillance : oui
  • Parking : oui

Plage Menakoz (Sopelana / Barrika (Vizcaya / Bizkaia / Biscaye))

Meñakoz

  • Niveau d’occupation : moyen
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Plage Muriola O La Cantera (Barrika (Vizcaya / Bizkaia / Biscaye))

El reto, playas.

  • Niveau d’occupation : moyen
  • Niveau d’urbanisation : faible
  • Accès handicapés : non
  • Surveillance : non
  • Parking : non

Guide sur le naturisme aux Canaries

Guide naturisme aux Canaries : où aller ? Les plages, île par île
Guide naturisme aux Canaries : où aller ? Les plages, île par île

D’où viennent les Tapas ? Quelles différences régionales ?

Tapas en Espagne (photo : Katherine Price)

Les tapas sont des amuse-gueule d’origine espagnole. Elles font partie de la culture culinaire de l’Espagne. Généralement, les tapas sont servies en petites rations et accompagnent un verre de vin ou toute autre boisson consommée au bar.

Selon l’appétit ou l’heure, on peut commander une ration soit complète, una ración, soit réduite, una media (ración). Variées, les tapas sont la représentation en miniature de chaque gastronomie régionale espagnole. Voyons cela de plus près…

Particularités régionales des tapas

Tapas (photo : Juan Fernández)

Andalousie

C’est dans cette région que l’on trouve les tapas au sens strict du terme, à savoir une petite assiette ou sous-tasse garnie de divers produits frais ou cuisinés : charcuteries, fromages, olives, fritures… À Jaén, Grenade, Almería, des tapas vous sont apportées gracieusement lorsque vous commandez une boisson. Comme elles sont gratuites, il est de bonne règle de ne pas les exiger…

Castille et Madrid

On trouve là davantage de raciones ou media raciones, grandes ou petites assiettes garnies de toutes sortes de plats et mets présentés souvent dans un présentoir réfrigéré sur le comptoir.

Pays basque et en Navarre

Pays à la gastronomie riche et raffinée, les tapas sont ici élevées au rang d’art !

La spécialité sont les pintxos, sortes d’amuse-bouches montés sur des petites piques ou morceaux de pain, véritables montages à distinguer tant pour leur finesse gustative qu’esthétique. Les pintxos sont disposés dans des assiettes réparties sur tout le comptoir et sont payables à l’unité.

On en trouve de toutes sortes, composés de produits de diverses natures, grillés, poêlés ou cuisinés en sauce : poissons, crustacés, coquillages, charcuteries, viandes, légumes… On trouve également, comme à Madrid, des raciones.

Manger gratuitement des tapas à Barcelone ou… à Madrid

D’où vient le mot « tapas » ?

Bar à tapas (photo : Hombre)

Tapa vient du francique *tappo (cf. français « tapon » et « tampon ») d’où dérive le castillan « tapar » qui signifie « boucher », « recouvrir » (un verre en l’occurrence).

Le sens d’ « amuse-gueule » s’explique par le fait qu’à l’origine on servait à l’apéritif une rondelle de charcuterie posée sur un petit verre de vin, formant ainsi une sorte de couvercle (pour que les insectes et la poussière des auberges dans lesquelles on servait ne tombent pas dans les boissons). (Source)

Je prends de l’inspiration dans ces recettes de tapas !

Ces gites en Espagne où découvrir le vin espagnol

Vin espagnol (image : Freepik)

Partez à la découverte des vignes et du vin espagnol par le biais de dégustations, apprenez les bases de l’oenologie, de la sommellerie et des cépages d’Espagne en optant pour la location d’un gîte en Espagne spécialisé dans le tourisme du vin (tourisme vitivinicole).

L’œnotourisme est à la mode depuis quelques temps, ce qui montre un intérêt croissant pour l’agrotourisme et la découverte de la gastronomie, de la tradition vitivinicole des régions.

  • Gîte Basarte Baserria – Urkizaur (Pays Basque espagnol)
  • Se réveiller, ouvrir les volets et admirer des vignes à perte de vue… C’est ce que propose ce gîte rural du Pays-Basque espagnol. Logés dans l’exploitation vinicole même, découvrez le quotidien du viticulteur, tout le processus de fabrication du vin et visiter les bodegas.

    Plus d’infos sur ce gîte et réservation

  • Gîte El Moli – Pontons (province de Barcelone)
  • Pour une expérience complète. L’hôtel-gîte El Moli offre une large palette d’activités en lien avec le vin espagnol : cours avec dégustations, parcours dans les vignes et session d’oenothérapie comprenant massages et bains de vin !

    Plus d’infos sur ce gîte et réservation

  • Gîte Enoturismo Celler Piñol – Batea (province de Tarragone, en Catalogne)
  • Quatre générations démontrent la grande expérience de la famille Piñol dans le domaine de la fabrication de vins. Un univers de grande renommée que vous pourrez découvrir dans le cadre de visites guidées dans leurs bodegas et par des dégustations commentées par l’oenologue lui-même.

    Plus d’infos sur ce gîte et réservation

  • Gîte Beautiful Alamedas – Castronuño (province de Valladolid)
  • Que vous soyez un expert de la dégustation, que vous cherchiez à vous perfectionner ou qu’au contraire vous n’ayiez aucune connaissance dans le domaine du vin (espagnol ou non), ce gîte rural s’adapte à votre niveau grâce à des dégustations de vins personnalisées pour découvrir des vins de toutes sortes et de diverses régions en ayant le plaisir de dormir dans un gîte rural en Espagne.

  • Palacio de los Serrano – Sotillo de la Ribera (province de Burgos)
  • Ce gîte espagnol situé dans la jolie ville de Burgos propose à ses visiteurs une « journée culturelle du vin Ribera del Duero » (vin espagnol d’appellation d’origine contrôlée (AOC) ou « Denominación de origen » (DO) en espagnol). Une manière ludique d’entrer dans le monde du vin de la région par une visite guidée des bodegas et par un récapitulatif historique de Sotillo de la Ribera, localité vinicole de l’AOC Ribera del Duero.

Est-ce que l’expérience d’une location d’un gîte en Espagne spécialisé dans l’œnotourisme, le tourisme vitivinicole, vous tente ? L’avez-vous déjà testée ?